나는 육포와 건어물을 참 좋아한다. 이건 내가 모든 종류의 육포와 건어물을 좋아한다는 의미가 아니라, 되려 그 분야에서 까탈스럽다는 뜻에 가깝다. 그 까탈스러운 나를 만족시킨 몇 안 되는 육포 중 하나가 고려식품의 매운맛 돈육포다. 가격은 3,500원이고 가끔 편의점에서 할인행사를 하곤 한다. 대량구매할 요량으로 간간히 쿠팡이나 신세계몰을 뒤적거리지만 이상하게도 온라인 판매를 하지 않는 것 같다.
나는 북어포 식감이 나는 육포, 그리고 잘게 조각난 육포는 보통 좋아하지 않는다. 이 매운맛 돈육포는 (건조식품에 참 어울리지 않는 단어이지만) 약간의 수분감(?)이 느껴지고 길쭉해서 오래 씹을 수 있다. 육포에 수분감이라니 참 설명하기 어려운데, 짐작키로는 지방질이 어느 정도 함유되어 있는게 아닐까 한다. 이 제품도 뽑기운이 있어 수분감이 천차만별이다만, 썩어도 준치다.
그리고 나는 맵찔이인 주제에 단맛이나 간장맛 나는 육포는 영 취향이 아니다. 헌데 고려식품 매운맛 돈육포는 맵찔이인 내가 참고 먹을 수 있을 정도의 경미한 매운맛을 아주 잘 구현하고 있다. 스트레스 받는 날 한봉지 먹으면 딱이다..가 아니고 정신차려보면 두봉지째임.
아, 제일 중요한 내용물 사진을 안 찍었네. 나중에 기회가 된다면 이 글에 업데이트하겠다.
(2022.02.12 사진 업데이트 완료)
고려식품 내 의사결정하시는 분이 이 글을 보시고 매운맛 돈육포 온라인 유통을 긍정적으로 검토해주셨으면 좋겠다. 이 제품 취급하는 편의점도 별로 없어서 슬프단 말이다.
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